レンジで簡単♪ヘルシーキャベツシュウマイ♪ レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
- キャベツ 1/4個
- 玉ねぎ 1/4個
- ひき肉（今回は鶏肉を使用） 250g
- 小麦粉 大さじ１
- 中華スープの素 大さじ１
- ごま油 大さじ１
- 醤油 小さじ１
- 塩胡椒 ひとつまみ
作り方
-
1
具材を切っていきます。
キャベツは千切りに、玉ねぎはみじん切りにし、切った玉ねぎは耐熱容器に入れラップをし、600Wで１分温めて熱を通しやすくします。 - 2 ボールにキャベツ以外の材料（ひき肉、玉ねぎ、小麦粉、中華スープの素、ごま油、醤油、塩胡椒）を入れ粘り気が出るまで混ぜます。
- 3 ある程度粘り気が出てきたら、一口サイズに丸め、まわりにキャベツをつけて、大きめのお皿（レンジ使用可）に並べていきます。
- 4 全て並べ終わったら、お皿にラップをかけ、電子レンジ600Wで５〜６分程加熱をします。
-
5
タネに熱が完全に通ったら完成です。
醤油・酢・ラー油につけて召し上がれ♪
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タネを千切りキャベツで包んであとは電子レンジにお任せです♪