★簡単★ヘルシーピリ辛こんにゃく レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
こんにゃくは5mm程に切って、真ん中に切り込みを入れて、端を通しクルンと通す。
沸騰したら鍋に30秒入れる。
ざるに開け、しっかり水分をきる。 - 2 フライパンにごま油を垂らして、こんにゃくを炒める。少し焦げ目がついてきたら、めんつゆを入れてよくなじませ、水分が飛ぶまで弱火で炒める。
- 3 水分がとんだら、七味を入れてなじませたら完成!
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