大根の中華春雨 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
春雨は熱湯で1分ほど茹でてザルにとり、冷ましておく。
-
2
卵はよく溶いておく。
-
3
熱したフライパンに２を加え、薄く広げて両面加熱し、中まで火を通す。完了したらお皿にとり、冷ましてから細切りにしておく。
- 4 ハムを細切りにしておく。
- 5 大根は細切りにし、塩をまぶして良く揉み、水気を除いたら流水で良く洗い、塩気をよく取り除く。
-
6
ボウルに胡麻油、醤油、酢、砂糖、胡麻を加え、良く混ぜる。
- 7 6に1の春雨、3の卵、4のハム、5の大根を加え、良く和えたら完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 大根の中華春雨
育児パパの菜園レシピ
無農薬で野菜を育てています。年間100種類以上。
今年から育児デビュー。
おつまみから離乳食まで。珍しい野菜を使ったレシピもお楽しみに（可能な限りスーパーのお野菜で代用出来るようなレシピを心がけたいと思います。）
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
