大根と柚子の漬物 レシピ・作り方
材料(3人分)
- 大根 1/3本
- 柚子の皮 1㎝
- 塩 小1/3
- だしまろ酢 1/2C
作り方
- 1 大根は、皮を剥いてから、銀杏切りにする。
- 2 柚子の皮は、千切りにする。
- 3 ボールに、大根、塩を入れ、水分を出しておく。
- 4 ビニール袋に、水気を切った大根、柚子、だしまろ酢を入れ、1日、漬け込む。
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- カテゴリ
- 大根
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じゃが塩2020/02/14 21:51美味しく作れました(人´∀`*)