厚切り牛タンの塩焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- 牛タン(厚切り) 2枚
- 岩塩 少々
作り方
- 1 牛タンは、表面に、包丁で5ミリ幅に、切れ目を入れる。
- 2 1に、岩塩を、両面まぶして、30分、置いておく。
- 3 グリル鍋に、2を入れ、焼き目がついたら、裏返して、蓋をして、火を通す。
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