人参たっぷり！チキントマトカレー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏ももを一口大に切り、鍋で焼き色がつくよう焼く。
- 2 人参を綺麗に洗い、皮ごとすりおろす。
- 3 1にトマト缶、水、生姜、2を入れて一煮立ちしたら、カレー粉、牛肉だしの素を入れて40分くらい弱火で煮込む。
- 4 ケチャップ、中濃ソースを入れ、味見してから、クミン、ターメリック、ガラムマサラ、にんにくを入れ、混ぜながら10分程煮込んだら、出来上がり！
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お酒大好き♪食べる事大好き☆『出来るだけ安く、出来るだけ簡単で美味しいっ！』をモットーに毎日料理を作る主婦です♪
レシピ投稿初心者なのでわかりにくいところも多いと思いますが、本当に美味しいと思ったものだけ投稿するので良かったら参考にしてください(*'▽'*)
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