豚バラ丼 レシピ・作り方

豚バラ丼
  • 約10分
  • 300円前後
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シャキシャキ玉ねぎと豚バラの甘みがバッチリ!がっつり食べてスタミナつけたい時に!

材料(2人分)

  • 豚バラスライス 6枚
  • サラダ玉ねぎ 1個
  • ●めんつゆ 大さじ1杯
  • ●醤油 大さじ2杯
  • ●みりん 大さじ2杯
  • ●中濃ソース 小さじ1/2杯
  • ●にんにくチューブ 2cm
  • ご飯 どんぶり2杯
  • 炒りごま 2つまみ

作り方

  1. 1 豚バラを一口大にきり、サラダ玉ねぎを繊維をたつように1.5cmくらいに切る。
    ●をよく混ぜておく。
  2. 2 フライパンを熱し、豚バラを焼き色がつくまで片面をしっかり焼いたら、玉ねぎを入れ炒めて、●を入れて煮詰めながら絡め、火を止める。
  3. 3 どんぶりにご飯を入れ、2を乗せて、炒りごまをふりかけて、出来上がり!

きっかけ

ガッツリ食べたくて

おいしくなるコツ

強火でしっかり焼き目をつけて香ばしくする事くらいかな。

  • レシピID:1570016508
  • 公開日:2019/05/30
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つくったよレポート(2件)

  • yu.38
    yu.38
    2020/03/20 19:11
    豚バラ丼
    ありがとうございます。
  • よしぷ
    よしぷ
    2020/02/26 12:27
    豚バラ丼
    美味しかったです。ごまは黒ごましかなく地味ですが、、
    よいレシピありがとうございます!

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