自家製トルティーヤ レシピ・作り方
材料（１６枚分人分）
- 薄力粉 400g
- 塩 二つまみ
- サラダ油 大さじ2杯
- 熱湯 240cc
作り方
- 1 薄力粉に塩を入れ、よく混ぜ、真ん中にくぼみを作り、サラダ油、熱湯を入れ、菜箸などで混ぜる。
-
2
このくらいポロポロしてきたら手でよくこねる。
- 3 粉っぽさが無くなるまでしっかりこねたら、16等分にして丸める。
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4
大体15cmくらいに綿棒を使って伸ばす。
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5
フライパンに油などはひかすに弱火よりの中火で焼き、ぷくぷくし始めたらひっくり返して1分くらい焼いて、いい焼き色になったら、出来上がり！
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お酒大好き♪食べる事大好き☆『出来るだけ安く、出来るだけ簡単で美味しいっ！』をモットーに毎日料理を作る主婦です♪
レシピ投稿初心者なのでわかりにくいところも多いと思いますが、本当に美味しいと思ったものだけ投稿するので良かったら参考にしてください(*'▽'*)
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