プチトマトとチンゲンサイの中華丼 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
チンゲンサイを茎の方と葉の方で分けて、3cm幅で切り、プチトマトは半分に切っておく。
- 2 鶏ももに塩コショウをして、フライパンにサラダ油、にんにく、生姜を入れ香りが出るまで熱したら、鶏ももを入れ焼く。
- 3 2の鶏ももの表面に焼き色がつき始めたらチンゲンサイの茎の方を入れ炒める。
- 4 しんなりしてきたらプチトマト、葉の方、●を入れて軽く煮込み、作っておいた水溶き片栗粉を回し入れよく混ぜる。
- 5 トロミがついてきたらゴマ油を入れて一煮立ちさせ火を止める。
- 6 お皿にご飯を盛り、その上に5を乗せ、炒りごまを振ったら、出来上がり！
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お酒大好き♪食べる事大好き☆『出来るだけ安く、出来るだけ簡単で美味しいっ！』をモットーに毎日料理を作る主婦です♪
レシピ投稿初心者なのでわかりにくいところも多いと思いますが、本当に美味しいと思ったものだけ投稿するので良かったら参考にしてください(*'▽'*)
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