離乳食(1歳~)パン耳で野菜たっぷりパンケーキ♪ レシピ・作り方
- 約15分
- 100円以下
材料(1人分)
- パンの耳 40g(食パン1枚半分)
- 卵 1/2個
- 牛乳 卵と同量程度
- バター 小さじ1
- ●じゃが芋(茹でて小さく切る) 1/4個
- ●人参(茹でて小さく切る) 1/5本
- ●小松菜又はほうれん草(茹でてみじん切り 葉の部分1枚分
- ●コーン(みじん切り) 5粒程度
- ●ハム(小さく切る) 1枚
作り方
- 1 ボウルに卵と牛乳を入れて溶いてかき混ぜる。そこにパンの耳を入れて混ぜる。(パン耳全体がひたひたにならない時は牛乳を足す。)
- 2 15分程浸して十分に水分を吸ったら、●の具材を入れてよく混ぜる。
- 3 フライパンを熱しバターを入れる。バターが溶けたら2を入れて、弱火で両面蒸し焼きにする。
関連情報
- カテゴリ
- 離乳食完了期(12ヶ月以降)食パン
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