タコのすだち和え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 わかめを茹でて粗熱を取り、一口サイズにカット。
- 2 きゅうりは輪切りにして塩もみし、流水で塩気を切ってから良く絞って水気を落としておく。
- 3 調味液を作成する。醤油、砂糖、酢、すだち果汁をボウルに入れて、よく混ぜる。
- 4 茹でダコを輪切りにしてボウルに入れておく。わかめ、きゅうり、3で作った調味液を加えてよく混ぜて完成。
関連情報
- 料理名
- タコのすだち和え
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