現在地
煮物  > 

完璧な肉じゃが ご飯がモリモリすすみます。 レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
3

0

簡単だった

0

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
完璧な肉じゃが ご飯がモリモリすすみます。
  • 300円前後

砂糖が多いように見えますが、すごくちょうどよい味付けです。ぜひ作って食べて試してみてください。
翌日の味がしみたのをご飯にぶっかけて食べるのが好きです(^^)/

作り方

  • 1

    じゃがいもは四つ切、ニンジンは2センチ角、たまねぎは1センチのくし切り、長ネギは小口切り、薄切り肉はお好みの大きさに切る。
    大きいのが好きな人はそのままでも OK

  • 2

    蓋付きの鍋にじゃがいもとニンジン、水、酒を入れ、じゃがいもに箸が刺さるぐらいまで加熱する。
    (蓋をして煮てください。)

  • 3

    肉、たまねぎ、長ネギ、他の調味料を加えてざっくりと混ぜ、蓋をして中火にかける。

  • 4

    じゃがいもがお好みの柔らかさになったらしらたき、または春雨を入れる。
    ※春雨は下茹でせず、キッチンバサミで切って入れて肉じゃがからでた余分な汁で煮ます。春雨が柔らかくなったら完成!

きっかけ

家庭料理の定番である肉じゃがをおいしく作れるようになりたいと思い、作りました。

登録されているカテゴリ

料理:
人気メニュー > 肉じゃが

レシピID: 1570015084

公開日:2018.09.20

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ

おいしかった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート 3件(3人)

  • 2019.01.21

    美味しかったです!肉を多目にしたら肉の臭みが少し出てしまって失敗でした。次は完全にレシピ通りに挑戦します!

    レポートありがとうございます(^-^)♪次はおいしくできたらうれしいのですが…

    お返事を見る

  • 2018.09.22

    美味しくいただきました

    作ってくれてありがとうごさいます!嬉しいです(^-^)

    お返事を見る

  • 2018.09.21

    美味しかったです

    レポートありがとうございます(^^)おいしくできたようでうれしいです。

    お返事を見る

レシピへのコメント

あなたにおすすめの人気レシピ

楽天モバイル

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ

▲完璧な肉じゃが ご飯がモリモリすすみます。のページ上部へ