固形のカレールーで間違いない!キーマカレー♪ レシピ・作り方

固形のカレールーで間違いない!キーマカレー♪
  • 約15分
  • 300円前後
sakananoko
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固形のカレールーを使うだけでなく、ケチャップやしょうが等で味に深みをプラス。

材料(2~3人分)

  • 合いびき肉 約250g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • しょうが ひとかけら
  • 2、3個
  • 固形のカレールー ひとかけら23g程
  • しょうゆ 小さじ1
  • 大さじ2
  • ケチャップ 大さじ1強
  • 小さじ1/4~1/3
  • 50ml
  • ごま油 適量

作り方

  1. 1 玉ねぎ、しょうが、固形のカレールーをみじん切りにする。(写真にしょうがが写っていません。。すいません。)
  2. 2 ごま油適量をしいたふらパンでしょうがを炒め香りを出した後、玉ねぎがしんなりなるまで炒める。
  3. 3 合いびき肉を投入し、全体に火を通す。
  4. 4 固形のカレールー、しょうゆ、酒、ケチャップ、塩、水をすべて入れ、よくなじむまで炒める。
    固形のカレールーに小麦粉が入っているので、仕上がりはねっとりしています。
  5. 5 ご飯とキーマカレーをのせ、目玉焼きをトッピングしたら完成!

きっかけ

固形のカレールーを使ったレシピを考えよう!

おいしくなるコツ

しょうがをきかせると美味しいですよ!

  • レシピID:1570014947
  • 公開日:2018/07/25

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つくったよレポート(2件)

  • はらぽこちゃん
    はらぽこちゃん
    2021/01/25 18:50
    固形のカレールーで間違いない!キーマカレー♪
    無性にキーマカレーが食べたくて!でも、固形のカレールーしかないので色々レシピを見ましたがこのレシピの固形ルーの使い方が1番わかりやすかったです!味も美味でした!
  • ゆっき200
    ゆっき200
    2020/11/15 22:42
    固形のカレールーで間違いない!キーマカレー♪
    ニンジン入れて作ってみました。
    固形のカレールーで作れて簡単でした!

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