おもてなしに!完璧なおいしさのコーヒーゼリー レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
材料(5人分)
- 粉末ゼラチン 10g
- 砂糖 大さじ1と1/2
- 水 100ml
- あたたかいコーヒー 600ml
- コーヒーミルクとガムシロップ 1つずつ
作り方
- 1 水100mlに粉ゼラチンを入れてスプーンで混ぜ、ふやかす。
- 2 ゼラチンのメーカーによって固まり具合が違うのでまずはこの分量で作って次回から調整してください。森永の「クックゼラチン」を使用するならこのレシピの分量がぴったりです!とろとろぷるん♪
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3
あたたかいコーヒーを作る。
インスタントでも良いけど、こだわってコーヒー入れるとさらにおいしいです(^-^)
私はいつもドリップコーヒーのパック3つ使用して600ml作ります。 - 4 コーヒーに砂糖とゼラチンを加えてよく混ぜ、お玉でカップにそそぎます。
- 5 あら熱が取れたらラップして冷蔵庫で冷やします。
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6
コーヒーミルクとガムシロップを1つずつかけていただきます♪
市販のコーヒーゼリーに負けない味です♪むしろ勝ってます(^o^)
きっかけ
節約しつつ、おしゃれなおやつを楽しみたいという思いがきっかけです。友人や家族が来るときに振る舞ってます。 こだわりの高級コーヒーで作れば話題にもなります(^o^)
- レシピID:1570014899
- 公開日:2018/07/11
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おかずでちん2019/04/28 21:14レシピ参考に作りました。ごちそう様でした。