タコチャーハン(ポックンパッ風)です☆甘くて辛っ♪ レシピ・作り方
- 約15分
ゆんゆんゅん
韓国でお馴染みの〆料理風♪♪に作る、しっとりした炒飯です。たこの歯ごたえも、コク深い甘辛いソースも、もう止まらない美味しさ♪♪です。お焦げを作ってもGOOD☆
材料（２人分）
作り方
-
1
たこは、斜めに削ぎ切りにし、＊と混ぜ合わせる。人参は、レンジでチンして柔くしておく。
中華鍋中火にサラダ油を温め、ピーマン・玉葱を入れて、焦がさないように炒める。
-
2
玉葱が透き通れば、人参・キャベツ・生姜チューブ・大蒜チューブを入れて、軽く炒める。油が全体に馴染めば、＊を全部入れて強火にし、全体にタレを絡める。ごはんを入れ、ザクザク炒める。
-
3
タレがごはん全体にしっとり馴染めば、味塩胡椒を振ってひと混ぜする。お皿の3分の2くらいの面積に、チャーハンを盛り付け、炒りごまを振る。海苔を3分の1の隙間に添えて出来上がり☆
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- タコチャーハン
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
