えのき茸と豆腐の中華スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 舞茸は、小分けにする。えのき茸は、3㎝、葱は斜め切り、豆腐は、さいのめ、春雨は、ハサミで5㎝に切る。
- 2 鍋に、☆、えのき茸、舞茸、○をいれ沸騰させ、葱、豆腐、春雨を入れて、さっと煮る。
- 3 水に片栗粉を溶いて、2にいれる。とろみが付いたら、出来上がり。
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はじゃじゃ2019/12/07 20:56
舞茸無しですが美味しく頂きました(*^-^*)
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