ほうれん草と卵とツナのバター醤油炒め レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 卵に薄口醤油を少々いれ割ほぐす。
- 2 フライパンにバターの量の半量(大さじ1/2)を溶かし、①の卵を流しいれてまぜ半熟のスクランブルエッグを作り取り出しておく。
- 3 ほうれん草はさっとゆでて水分をしぼり、ざく切りにする。
- 4 再度、フライパンにバターの残りを入れて溶かし、②の卵、③のほうれん草、醤油を入れていため合わせる。
- 5 ツナを入れてさっと炒め合わせたら出来上がり。
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- カテゴリ
- ほうれん草
しの&
はじめまして。
このページをご覧頂きありがとうございます。
食べ歩きと料理、旅行が大好きです。
調理師免許取得後、一応ホテルの厨房にいました・・・。
旬の素材を使ったり、旅先で食べたものを再現するのが大好きです。
*「tabinodonburi」から「しの＆」に変更しました。よろしくお願い致します。
ピックアップレシピID：1570000426
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ラムチョップのひつじ2022/04/26 22:38
彩りがよく食べ応えもあって美味しかったです☆ごちそう様でした！！ -
みこmikoキッチン2020/04/28 19:06
簡単に美味しくできました(^^) -
えふ・けいこ2018/04/13 14:55
お弁当に。緑の彩りも良く、栄養面もバッチリですね！
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