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余り物で★クリームシチュー レシピ・作り方
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ゆまり
家にある具材でクリームシチューを作りました
材料(2人分)
人参
1/2本
じゃがいも
1個
ウインナー
5本
玉ねぎ
1/2個
キャベツ
1/4
水
3カップ
シチューの素
大さじ5
牛乳
1/2カップ
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作り方
1
人参、じゃがいもを乱切りにします。
キャベツは食べやすい大きさに切ります。
2
玉ねぎを薄切りにします。
ウインナーを食べやすい大きさに切ります。
3
お鍋に油をしいて、具材を炒めます。
4
焦げる前に水を入れます。
(具材が浸かるくらい)
5
20分煮込みます。
6
アクを取り、シチューの素を入れます。
7
牛乳を加えて、とろみがでてきたら完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
寒くなってきたので
公開日:2017/12/04
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ゆまり
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