トマト鍋です☆情熱の赤鍋w！見て食べてほっこり♪♪ レシピ・作り方
- 約30分
ゆんゆんゅん
煮込むほどに旨みが増します！たっぷり食べて、じんわりあったまってね♪♪ウチではペンネも入れたり。余れば次の日にはリゾットになります。楽しみ方盛りだくさんっ☆
材料（４人分）
作り方
- 1 厚鍋にオリーブオイルを入れ、中火。鶏肉を入れて炒める。全体にほんのり焦げ目がつけば、水・コンソメと人参を入れて沸騰させる。出てきたアクを取り除く。
- 2 弱火にし、５分位茹でる。鶏肉と人参を取り出し、茹で汁だけを大ボウルに入れる。＊も大ボウルに入れて、よく混ぜる。味見をして、必要なら塩で味を整える(鍋つゆ)。
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3
☆を、土鍋に彩りよく並べる。鍋つゆを入れ、ガスコンロにかける。軽く沸騰させてから、卓上コンロへ移動する。シュレッドチーズをかけながら頂く。出来上がり☆
-
4
お料理アレンジ：
〆料理。ライスを入れてクツクツ煮たら、シュレッドチーズとパセリをかける☆
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