【ダイエット・美肌】ブルーベリーのお酢ドリンク レシピ・作り方
材料（10人分）
- 穀物酢 300CC
- ブルーベリー 200ｇ
- 氷砂糖 100ｇ
作り方
-
1
まず、瓶を熱湯で殺菌します。温度変化で割れてしまうので、加熱する前から、しっかり水に浸して、沸騰させましょう。
目安では沸騰して二、三分で、火を止め、あとは冷まします。
- 2 ある程度冷めたお湯から取り出し、容器を下向きにして、タオル又はキッチンペーパーを敷いたところで乾かします。
-
3
しっかり冷めたら、穀物酢、ブルーベリー、氷砂糖を入れて、冷蔵庫で１週間漬け込んだら完成。
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【追記】心配していた、特有の酸味や香りは和らいでいました。