つるむらさきのお浸し レシピ・作り方
材料（2～4人分）
- つるむらさき 1袋
- いりごま 大さじ1
- 胡麻油 小さじ2～3
- 醤油 大さじ1
作り方
-
1
つるむらさきを茹でる。
鍋に水を沸騰させ1分～2分茹でます。
さっとで大丈夫です。 -
2
いりごまを適量かけ胡麻油を和えます。
胡麻油もお好みで増減して大丈夫ですがかけすぎ注意です！ -
3
味をみながら醤油を和えます。
お好みの濃さで！
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- カテゴリ
- その他の野菜
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- つるむらさきのおひたし
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茹でて和えるだけです。味はお好みで調整してください。