キムチ焼きそばです☆とろとろたまごを絡めて～パク♪ レシピ・作り方
- 約15分
ゆんゆんゅん
ボリューミー！だけど、実は半分はもやしw。いつもの焼きそばにキムチのピリリ♪とオイスターの香りをプラス！もやしのしゃきしゃき感を、半熟たまごと共にがっつり！と☆
材料（２人分）
作り方
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1
麺は、レンジでチンしてほぐしておく。人参もレンジでチンして柔くしておく。
中華鍋強火に、サラダ油を小２を入れる。温まれば、＊を入れてザッと炒め、味塩胡椒をふる。
- 2 全体に油が回れば、麺と水を入れる。ほぐしつつ炒め、麺がふっくらして水分が飛べば、添付ソース・ニラ・キムチ・オイスターソースを入れ、ざっくりと炒める。全体に絡まればお皿に盛りつける。
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3
フライパン強火に、油大１を入れてよく温める。味塩胡椒を混ぜた溶き卵を、一気に入れて混ぜ、半熟状にする。スライドさせながら焼きそばの上に乗せる。青海苔を振って出来上がり☆
-
4
お料理アレンジ：
オムそばver.。溶き卵を３個にする。半熟状になれば、焼きそばを乗せて包む。お好みでマヨネーズやソースをかけて☆
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