ねばねばヘルシー麺?!納豆めかぶしらたき♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 深皿にめかぶをいれます。タレがついてたらそれも一緒に。
- 2 納豆を混ぜて入れます。タレとからしがついてたらそれも入れます
- 3 あく抜きしたしらたきを少し洗って水を切り、入れます。この時包丁でしらたきを軽く切っておくと短くなって食べやすくなります。またあく抜きされたものを買うと楽です。
- 4 キムチも入れます。
-
5
卵はまず卵黄と卵白をわけます。
まず卵黄を入れます。 - 6 卵白はレンジで30秒温めて混ぜてから入れます。
- 7 最後によく混ぜて完成!
きっかけ
妊娠中で鉄分とりたかったのと、ダイエットをかねてしらたき使いたかったところから、このレシピがうまれました。
おいしくなるコツ
材料は順不同です。卵は卵黄と卵白わけずに一緒でももちろん美味しいです。キムチの代わりに白菜漬物でも可。味付けはキムチにもよりますが、薄めだと思うのでポン酢入れても美味しいです。梅干しを入れると酸味が効いてまたいい感じ。
- レシピID:1570013086
- 公開日:2017/01/28
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