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市販のカレールーとトマト缶 de♪簡単キーマカレー レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
市販のカレールーとトマト缶 de♪簡単キーマカレー

市販のカレールーで手軽に作るキーマカレーです。トマトもたくさん入り栄養満点♪子供たちも大好きなカレーです(^^)

作り方

  • 1

    玉ねぎ、にんじん、ピーマン、にんにく、しょうがはみじん切りにする。

  • 2

    鍋に油を入れ、1の野菜を弱火でじっくり炒める。

  • 3

    ひき肉を鍋に加え、塩コショウをふり、全体を混ぜながら炒める。

  • 4

    鍋にトマト缶を加え、水とコンソメの素を入れる。

  • 5

    材料が煮立ったら、カレールウとヨーグルト★の調味料を加える。時々混ぜながら10~15分ほど煮る。
    ※水分量はお好みで。汁気が少なくなってきたら完成です。

  • 6

    (参考)
    お好みで・・・
    ゆで卵や目玉焼きをのせたり、パセリをふっていただいても♪

きっかけ

短時間で作れるキーマカレーが作りたくて市販のルーを利用しました

おいしくなるコツ

市販のカレールーでも十分ですが、我が家では、あればガラムマサラやクミン・シナモンパウダーなどを軽くひとふり加えることも・・・
よりスパイシーで本格的なお味のキーマカレーになります。お好みで・・・

レシピID: 1570013067

公開日:2017.02.15

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関連情報

料理名
キーマカレー
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い

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