厚切り食パンのキッシュです☆簡単ボリューミーに♪♪ レシピ・作り方
- 約15分
ゆんゆんゅん
オーブンは無しよｗ☆今が旬の春菊を入れた、ほのかなクセがクセになるww１品です。ちょい焦げ気味のパンの耳がとっても美味しい♪ので、しっかり焼いてね☆
材料（１人分）
- 食パン(４枚切り) １枚
- スライスチーズ １枚
- マーガリン 少々
- ＊生クリーム（又は牛乳） 30CC
- ＊卵 １個
- ＊パルメザンチーズ 大半分
- ＊味塩こしょう ナツメグ 各３振り位
- 薄切りベーコンの千切り ２枚分
- 玉葱の千切り 16分の１個分
- サラダ油 小１
- 味塩こしょう 少々
- 春菊を茹でて２cm切り+醤油 １株分+少々
作り方
-
1
パンに、四角の切り込みを浅く入れ、白部分を圧縮し、凹ませて薄くする。内側にマーガリンを塗り、スライスチーズを４隙間に詰める。春菊と醤油を和えておく。
-
2
パンを、耐熱皿に乗せる。トースターを温めておく。＊をよく混ぜておく。フライパン中火弱にサラダ油を温め、ベーコン・玉葱を炒める。火が通れば、春菊も入れ、味塩胡椒を振る。
-
3
＊を入れ、火を止めてよく混ぜる。極弱火にかけ、とろりとした半熟状になれば火からおろし、パンに注ぐ。電子レンジ600wで３分加熱後、トースターでこんがり焼く。出来上がり☆
-
4
お料理アレンジ：
厚切り食パンをカップキッシュに変えたver.。サンドイッチ用パンを、薄くバターを塗ったココットに敷き、カップ状にトースト。あとはレシピ通り☆
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- 料理名
- 厚切り食パンのキッシュ
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