鶏手羽元と玉子のさっぱり煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
ゆで卵を茹でて置く。フライパンに油と、ニンニク、生姜を入れて香りを出す。
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2
香りが出てきたら（鶏肉を入れて表面を焼く
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3
水と調味料、玉子を入れて沸騰したら15分くらい煮る
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4
15分煮たら、鶏肉と玉子をお皿にあける
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5
煮汁を煮詰める
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6
煮詰まったら、鶏肉と玉子を戻して絡める
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7
別のフライパンにごま油を入れてチンゲン菜を炒める
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