万能くるみ味噌 レシピ・作り方
- 約10分
億 砂安都
栄養バランスの良いくるみをごはんのお供・おつまみ・お茶請けに。お料理やお餅に添えたり、田楽味噌として使ったり。とても万能です！常備しておくと便利です。
材料（約5人分）
- くるみ 100g
- ☆味噌 大2 (40g)
- いりごま (白) 大2
- ☆きび砂糖 大2強
- ☆みりん 大2
- ☆酒 大1
作り方
- 1 くるみを好みの大きさにして、炒っておきます。
- 2 ☆を火にかけて混ざったら、くるみ・いりごまを加えて混ぜて出来上がりです。
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- 料理名
- くるみ味噌
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