冷奴の黒にんにく梅醤油 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
皮をむいた黒にんにくをすり鉢ですり潰します。
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2
種を取り除いた梅干しを加え、更にすり潰します。
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3
醤油を加え、よく混ぜ合わせ黒にんにく梅醤油を作ります。
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4
豆腐を２等分にし、それぞれに２をかけて出来上がり。お好みで大葉を飾ってください。
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