ゆで卵アレンジ 子供にも人気の簡単オードブル レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
玉ねぎはみじん切り(さらさなくてもOK)、
ハムも細かく切る。
ピザ用チーズも大きめの場合細かく切る。 - 2 切っている間に卵を茹でる。お好みで半熟でも固茹ででもどちらでも。
- 3 切った物をボールに入れ、マヨネーズ、粗挽き胡椒、パセリ少々を入れ混ぜ合わせる。
- 4 マヨネーズが少ないようなら加えて下さいね。
- 5 耐熱皿に卵を半分に切りのせる。卵が滑る時は卵のそこを削ると安定します。卵の上に混ぜ合わせた材料をのせ、オーブントースターで7分から8分焼く。お好みでタバスコをかけて。
きっかけ
お正月の親戚の集まりに、子供と大人が食べれるおつまみがないかと考えました。余ったタネはバケットにのせてトーストしても美味しいです。
- レシピID:1570012754
- 公開日:2016/10/26
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