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とうもろこしごはんです☆ウチの夏限定wのお楽しみ♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • 甘い茹でとうもろこし

    1~2本

  • お米を研ぐ

    2合分

  • *コンソメ

    2個

  • *バター

    20g

  • *塩

    小半分

  • 少々~

  • パセリ 粗挽き胡椒

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
とうもろこしごはんです☆ウチの夏限定wのお楽しみ♪

コンソメバターライスに、甘いしゃきしゃきコーンがたまらないっ♪♪もろこしは多めに茹でて熱々をハフハフ!次の日、ほかほかごはんと一緒にまたハフハフwがウチ流です☆

作り方

  • 1

    甘い茹でとうもろこしは、芯から実を包丁で削ぐ。米を炊飯器に入れ、水を普通炊きの分量まで入れる。*も入れ、よく混ぜる。

  • 2

    芯を米の上に乗せ、普通に炊く。炊き上がったら芯を取り除き、実を、ご飯の上全体に撒き、もう一度蓋をする。

  • 3

    5分ほど蒸らす。かき混ぜながら味をみて、塩を少々〜お好み量振る。盛り付け、お好みでパセリ・粗挽き胡椒を振る☆

きっかけ

大好き♪♪なとうもろこしは、大好き♪♪なごはんと一緒に炊いても美味しいだろうなぁ~♪♪と思ったので☆

おいしくなるコツ

*コーンは後乗せにして食感も楽しみます♪♪甘いコーンほど美味しく出来ます!甘くない物では×ねw☆
*コーンは、2合に1本だと上品に、2本だと結構黄色いw仕上がり(←ウチ好み)です。お好みで加減してね☆

レシピID: 1570012596

公開日:2016.07.11

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つくったよレポート 3件(3人)

  • 2019.06.18

    初めて作りました。甘くて美味しく幸せな気分になりました。4歳子供もパクパク食べてくれました。
    美味しいレシピありがとうございます!

    お子ちゃま♪にパクパク♪♪してもらえて、とっても嬉しいっ!です~。ウチでもそろそろ作らなくっちゃwデス☆
    こちらこそ!作ってくれてありがとうっ(o^^o)☆

    お返事を見る

  • 2018.09.07

    とうもろこしが甘くてとても美味しかったです!コンソメバターライス良いですね!ごちそうさまでした(∩´∀`∩)

    わあ!とうもろこしたっぷり!!とっても美味しそうです〜♪♪夏味を楽しんで頂けて良かったですっ☆
    作ってくれてありがとう(o^^o)☆

    お返事を見る

  • 2016.09.07

    美味しすぎですー

    お好みに合って良かったー!!ですっ♪♪作ってくれてありがとうっ(o^^o)☆

    お返事を見る

レシピへのコメント

1件

楽天レシピ
楽天レシピ 2018.07.10 14:05

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

7月16日(月)のPickupレシピコーナーに、ゆんゆんゅん さんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

関連情報

料理名
とうもろこしごはん
料理用途
普段の料理

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