パリパリ餃子 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 フライパンをよく熱して油をしく。
- 2 中火にして、１に餃子を並べる。
- 3 熱湯100ccを入れる。この際、餃子についた粉を落とすような感じで。
- 4 蓋をして約４分焼く。蓋を開けてまだ水分があるようなら、蓋を開けて焼いて水分を飛ばす。
- 5 ４に胡麻油を一まわしかけて蓋をして約２分焼いて完成。
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