もやしの中華サラダです☆お野菜たっぷり！食べてね♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
もやしは、熱湯で15秒茹で、ザルにあけて冷ます。胡瓜は、縦半分に切り、スプーンで種を取り除き、斜め薄切りして塩を振る。
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2
ハムは、半分に切ってから千切りにする。もやしの水気をペーパーで取り、ボウルに入れる。＊を入れ、もやしに揉み込む。
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3
胡瓜も水気をしっかり絞り、ハム・ごまと一緒にボウルに入れ混ぜる。味をみて、必要ならドレッシングを足す。ごま油を入れ、さっと混ぜる。お皿に盛って出来上がり☆
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4
素材アレンジ：
春雨プラスver.。熱湯で戻した春雨にドレッシング大１をまぶしてから、もやしに加える☆
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- 料理名
- もやしの中華サラダ
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Takikawa2020/11/30 14:39
キュウリもたっぷり目にして、チクワや韓国のりも入れてみました。無限に食べられますね(^o^)
美味しかったです。又作ります(*^^*)
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