白菜とエシャロットの和風サラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 エシャロットとは縦半分、横半分くらいにカットし、ごま油小さじ１を熱したフライパンで焼く。
- 2 白菜はざく切り、わけぎは小口切りにする。
- 3 白菜、わけぎに焼いたエシャロット、かつおぶしを乗せる。
- 4 ポン酢と鷹のつめをあわせたドレッシングをかけて、できあがり。
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- カテゴリ
- エシャロット
- 料理名
- 白菜とエシャロットの和風サラダ
しの&
はじめまして。
このページをご覧頂きありがとうございます。
食べ歩きと料理、旅行が大好きです。
調理師免許取得後、一応ホテルの厨房にいました・・・。
旬の素材を使ったり、旅先で食べたものを再現するのが大好きです。
*「tabinodonburi」から「しの＆」に変更しました。よろしくお願い致します。
ピックアップレシピID：1570000426
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