にんじんしりしりです☆人参って甘くて鮮やかなの～♪ レシピ・作り方
- 約15分
ゆんゆんゅん
人参＆卵だけでも十分美味しいデス。その時は胡椒は入れないで、より素材の美味しさを味わいます。今回のスパムやシーチキン入りには、ちょい胡椒が合います☆
材料（4人分）
- 人参 ２本
- スパムの拍子切り 半分缶分
- 溶き卵 ２個分
- だしの素 小２
- サラダ油 麺つゆ(３倍希釈) 各小１
- 塩 胡椒 各少々
作り方
-
1
人参は、長さ３cm位の千切りにする。スパムは拍子切り。フライパン弱火強で、人参を、焦がさないように、しんなりするまで乾煎り(５分位)し、一度取り出す。サラダ油を入れ、中火弱にする。
-
2
スパムを入れ、ほんのり焼き色をつける。人参を戻し入れ、優しく混ぜて全体に油を回す。だしの素と塩・胡椒を入れ混ぜる。鍋肌に、麺つゆを回し入れる。
-
3
ひと混ぜしたら、溶き卵を全体に回し入れ、そのままおく。じんわり固まってきたらひと混ぜしてそのままおく。これを何回か繰り返す。卵が人参にぽってり絡めば、出来上がり☆
-
4
素材アレンジ：
スパムのかわりにシーチキンでも。油で炒めるのはさっとでOK☆
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関連情報
- カテゴリ
- にんじんランチョンミート・スパム
- 料理名
- にんじんしりしり
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つくったよレポート（3件）
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noono♪2017/08/10 19:41
スパム入ると味がアップしますね！とっても美味しかったです( ˊᵕˋ )♡ -
meeee5556662016/09/06 16:22
美味しかったです。主人にも好評でした(*^_^*) -
ボンド子2016/07/21 12:59
とっても美味しかったです( ´͈ ᵕ `͈ *)
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