節約絶品ブロッコリー茎のごま油和え レシピ・作り方

節約絶品ブロッコリー茎のごま油和え
  • 5分以内
  • 100円以下
KOTATSU
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ブロッコリーの茎がもったいなくて作りました。
食感がクセになります。

材料(2人分)

  • ブロッコリー茎 1個
  • ごま油 大さじ半分
  • 七味唐辛子 少々
  • 醤油 小さじ1
  • ダシダ 小さじ1
  • 胡椒 少々

作り方

  1. 1 ブロッコリーの茎を縦半分切り、5分茹でる。
  2. 2 茹で上がったら硬そうな外側の皮を手で剝ぎ、スライスする
  3. 3 全ての調味料と和えたら出来上り

きっかけ

ブロッコリーの下さいがもったいなくて、箸休めに作りました

おいしくなるコツ

ブロッコリーの茎はむいたほうが食感が良いです。 七味唐辛子はお好みで調整して下さい。

  • レシピID:1570011811
  • 公開日:2015/11/26
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カテゴリ
ブロッコリー
料理名
ブロッコリー茎のごま油和え
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つくったよレポート(9件)

  • かしよめ
    かしよめ
    2024/01/18 19:19
    節約絶品ブロッコリー茎のごま油和え
    レシピありがとうございました。茎はマヨネーズで食べる一択だったので、目から鱗でした。とても美味しくいただきました。ありがとうございました。
  • ぶぅちゃん0602
    ぶぅちゃん0602
    2022/04/15 13:59
    節約絶品ブロッコリー茎のごま油和え
    美味しく出来ました!
  • そやまま
    そやまま
    2021/06/07 11:40
    節約絶品ブロッコリー茎のごま油和え
    美味しかったです
  • ひあきたぴ
    ひあきたぴ
    2021/03/30 23:18
    節約絶品ブロッコリー茎のごま油和え
    ブロッコリーの茎、何か簡単なレシピがないかと探しました。簡単で助かります。お弁当の一品になりました。

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