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簡単タルタルソースdeウェッジサラダ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1~2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単タルタルソースdeウェッジサラダ

レンジで作る手間なしタルタルソースをドレッシングに♪豪快に切った4つ切りレタスの上にたっぷりかけました。レタスがたくさん食べられます。

作り方

  • 1

    ミニトマトは荒みじん切りにします。

  • 2

    レタスは1玉を縦半分に切ります。
    1/2個になったレタスをさらに縦半分に切り、くし型にします。
    洗ってよく水気を切ります。

  • 3

    固い芯の部分を切ります。
    ※時間があれば・・・
    レタスを冷蔵庫に入れ、冷やしておきます。

  • 4

    <タルタルソース>
    耐熱容器に卵を入れ、箸やフォークなどで黄身の部分を数か所刺します。
    ※加熱中に卵が破裂するのを防ぎます。

  • 5

    ふんわりとラップをかけ、レンジ(600w)で2分ほど加熱します。

  • 6

    泡だて器で卵をつぶしながら混ぜます。

  • 7

    みじん切りにした玉ねぎ、パセリ、マヨネーズ、酢、砂糖、塩、こしょうを加えます。

  • 8

    全体をよく混ぜます。

  • 9

    皿にレタスをのせ、トマトを散らします。
    タルタルソースをかけて完成です。
    フォークとナイフでいただきます。

  • 10

    <参考レシピ>
    「レンジで時短・簡単♪”タルタルソース”」
    レシピID:1570005217

きっかけ

レタスをメイン料理のように食べられるレシピを考えたくて作りました。
子供も大好きタルタルソース♪レタス1/4を食べ切りました(*^^*)
家族に好評のサラダでした。

おいしくなるコツ

お子様が召し上がる場合は、卵と一緒に玉ねぎをレンジで加熱してあげると辛味がなくなると思います。

レシピID: 1570011723

公開日:2015.10.18

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2015.11.10

    タルタルソースも美味しくてレタスが沢山食べられるサラダでした。ご馳走さまでした♪

    レタスにタルタルはとてもあいますよね(*^^*)
    素敵なお写真と連続レポありがとうございました!!

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
ウェッジサラダ
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ

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