3個
250～300g
2枚
1/2個
1/2片
1個
1/2カップ
大さじ2
小さじ1
3～4ふり
2～3ふり
大さじ1
1枚
小さじ2
クモの巣 飾り用
お料理する上で知っていただきたいこと
ヘタの部分を丸く切り抜いて、パプリカの中の種と白い筋を取り除きます。
ハロウィンのかぼちゃの顔を彫ります。
パプリカをたたせてみて安定感がないようであれば、底の部分を薄くカットしパプリカが立つように調整します。
2の顔を彫った時に出たパプリカはみじん切りにし、具の材料☆とボウルに入れ、粘りが出るまでよく混ぜます。
パプリカにしっかりつめていきます。
スライスチーズは、パプリカのフタになる部分の大きさにあわせてカットし、のせていきます。
くりぬいたヘタでフタをします。
パプリカの表面にハケで油をぬり、180度にあたためたオーブンで40分ほど焼きます。
お皿にケチャップでくもの巣を描きます。
焼きあがったら、くもの巣の中心において完成です。
※焼きたては熱いので、やけどに注意してくださいね。
おまけ
ジャックオーランタンをカットしたところ。
肉汁たっぷり
ハロウィン用のレシピを考えたくて
普段作っているパプリカの肉詰めに顔を彫りジャックオーランタンにしてみました。
写真撮影中に目や口からどんどん肉汁があふれだし何だか怖い（--；）
ハロウィンという事でご容赦を！
●パプリカと一緒にいただくので中の具はある程度味をしっかりさせたほうがよいと思います。ひき肉にベーコンを加えることで味にアクセントをつけています。
●パプリカの顔を彫るナイフは小さめの果物ナイフなどを使うと作業がしやすいかも。
レシピID: 1570011623
公開日：2015.09.09
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