甘辛ソースのハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをみじん切りに。タネの材料を全てボウルに入れ、こねこねする。

2. 2

   形を整え真ん中を少し指で押す。

3. 3

   フライパンに油を熱し、片面を焼き（中火）、焼き色がついたら裏面に返す。

4. 4

   弱火にし、蓋をし５分。火を止め２分。

5. 5

   【ソース作り】
   フライパンに残った肉汁にソースの材料を全て入れ、弱火にかける。プツプツとなってきたら火を止める。

6. 6

   お皿に盛り付け、出来上がり。