冷凍豆腐でミートボールのトマト煮 レシピ・作り方
材料（2～4人分）
作り方
- 1 冷凍豆腐をレンジで解凍し、水気を出来る限り絞ります。
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2
★の材料をすべて、フードプロセッサーにかけ、混ぜあわせます。
-
3
２で出来たタネを丸めていく（今回は1つあたり、40ｇほど）
丸めたタネに小麦粉を軽くまぶしていく。
-
4
フライパンに多めの油を入れ、温まったら３のタネを入れ、表面に焼き色をつけていく。
（※中まで火がはいってなくても大丈夫。）
焼きあがったら、一旦取り出しておく。
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5
☆と、４のミートボールをいれて、中火で１０分程煮込む。
塩コショウで、味を調えて完成。
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yuaaママ2018/03/29 09:15
ミードボールがふわふわで美味しかったです(*^^*)
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