にんじんとえのきのおひたし レシピ・作り方
材料（4人分）
- にんじん 1本
- えのき 半分
- めんつゆ(濃縮2倍) 大2
作り方
- 1 にんじんは半分の長さにして千切りにする。湯を沸かしにんじんを茹で、柔らかくなってきたらえのきも入れ茹でる。
- 2 お湯を切り、めんつゆと絡めて出来上がり。
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