圧力鍋で、やわらか煮豚 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 豚かたまり肉は、油をひかずに熱した圧力鍋で軽く焼き目をつける（フライパンでもOK）。☆とネギとしょうがを全て入れ、中火で火にかける。
- 2 沸騰後、15分間加圧し火を止める。そのまま冷まし、タッパーなどに煮汁ごとうつし、ゆで卵も一緒に冷蔵庫で一晩漬け込む。食べるときは好きな大きさに切り分けて下さい。
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yuaaママ2019/10/04 14:51
美味しかったです(*^^*)
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