カラフルパプリカ入り海老マヨ♪ レシピ・作り方

カラフルパプリカ入り海老マヨ♪
  • 約15分
  • 300円前後
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海老マヨを沢山の野菜でカラフルにボリュームアップしたメニューです。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 パプリカは2センチ角位に切る。耐熱容器に入れて電子レンジ(1000W)で2分程加熱する。小房に分けたブロッコリーを塩一つまみを加えたお湯で茹でておく。
  2. 2 海老は背わたを取り、酒、おろし生姜をもみ込み、薄力粉をまぶす。☆の材料を混ぜておく。
  3. 3 フライパンにニンニク、オリーブオイルを入れ、火をつけてニンニクの香りが立つまで弱火で加熱する。海老を加え、軽く色が変わったらブロッコリーとパプリカを加えてさらに炒める。
  4. 4 海老に火が通ったら、混ぜておいた☆を加え、水分が飛ぶまで加熱し、お皿に盛る。

きっかけ

海老マヨをボリュームアップしたかったのでブロッコリーとパプリカを加えました。

おいしくなるコツ

パプリカは電子レンジにかけなくても大丈夫です(個人的に柔らかいのが好きなので電子レンジにかけています。)。

  • レシピID:1570011437
  • 公開日:2015/05/10
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つくったよレポート(2件)

  • ぴのこ♀
    ぴのこ♀
    2022/12/25 23:05
    カラフルパプリカ入り海老マヨ♪
    おいしくできました。
  • ゆとろん
    ゆとろん
    2022/10/30 19:01
    カラフルパプリカ入り海老マヨ♪
    パプリカと海老があったので、美味しかったです!

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