野菜やきそば レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 焼そば麺に、熱湯をかけてほぐしておきます。
- 2 キャベツは千切り、人参は細切り、玉ねぎはスライスします。豆もやしは６分ほどゆでます。ベーコンは１センチ幅に切ります。
- 3 ソース、ケチャップ、鶏がらスープ、つゆのもとを混ぜておきます。
- 4 油を引いたフライパンに、ベーコン、キャベツ、玉ねぎ、人参を炒めます。しんなりしてきたら豆もやしと３を三分の一加えて水分をとばします。
- 5 別のフライパンに油を引いてよく熱し、焼きそば麺を炒めます。水分がなくなりチリチリ音がしてきたら、残りの３を加えてなじませます。
- 6 ４を加えて、軽く炒めます。塩コショウをふり、お皿にもって青のりをかけます。
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