しっとり美味しいおからサラダ♪節約にも◎ レシピ・作り方

しっとり美味しいおからサラダ♪節約にも◎
  • 約15分
  • 300円前後
*HARUKYO*
*HARUKYO*
おからサラダ嫌いの旦那が食べました!!

材料(4人分)

  • 乾燥おから(生おから可) 50g
  • 150cc
  • きゅうり 1本
  • アーリーレッド(普通の玉ねぎ可) 1個
  • シーチキン 1缶
  • ★無糖ヨーグルト(なくても可) 大さじ2
  • ★マヨネーズ 大さじ2
  • ★牛乳または豆乳または生クリーム 大さじ1
  • ★醤油 大さじ1
  • ★砂糖 小さじ1
  • ★塩コショウ 適量

作り方

  1. 1 乾燥おからに水を入れる。
    生おからの場合は水不要です(200g)
  2. 2 きゅうりと玉ねぎを薄くスライスし、塩もみして水気を切る。
  3. 3 おから、塩揉みしたきゅうりと玉ねぎ、シーチキン(油も)を混ぜる。

    お好みでハム、コーン、茹で人参など足してみてください♪
  4. 4 ★印の調味料を混ぜて完成!
    一応分量を書きましたが味見をしながら調整してください。
    一気に混ぜるのではなく少しずつ足すのがおすすめです。

きっかけ

旦那が、おからサラダ嫌い!! どうにかして食べさせてやろうと旦那の好きなマヨネーズや油ごとシーチキンを入れました。 おからだけどヘルシーではないかな(^_^;)

おいしくなるコツ

おからによって水分量が違うと思いますので、一気に調味料を入れるとベチャベチャになってしまうかもしれません。 お好みで味を調整しながら少しずつ入れて下さいね!

  • レシピID:1570011225
  • 公開日:2015/01/15

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カテゴリ
おから300円前後の節約料理その他のサラダマヨネーズを使ったサラダ
料理名
美味しいおからサラダ
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