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焼きカレーコロッケ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
焼きカレーコロッケ
  • 300円前後

ソースをかけずに、さっくり食べれます。衣にグリーン、中はイエローとオレンジが入ってカラフルです♪

作り方

  • 1

    じゃがいもをレンジで加熱し、マッシュしておきます。

  • 2

    微塵きりにした玉ねぎと人参、コーンをバターで炒めます。

  • 3

    マッシュポテトに、2を混ぜ合わせます。カレー粉、粉チーズ、こしょうで味付けます。

  • 4

    俵型に成形します。

  • 5

    フライパンにパン粉、オリーブオイル、バジルを入れてきつね色に炒めます。

  • 6

    4に小麦粉をまぶし、とき卵をつけて、5をつけます。

  • 7

    オーブンで10分ほど焼きます。
    ※オートのライスコロッケの弱で焼きました。

きっかけ

たまには、カレー味も良いなっと思ったので。

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > じゃがいも
食材:
野菜 > 玉ねぎ

レシピID: 1570011208

公開日:2014.12.29

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