焼きカレーコロッケ レシピ・作り方

焼きカレーコロッケ
  • 約1時間
  • 300円前後
ガラリット
ガラリット
ソースをかけずに、さっくり食べれます。衣にグリーン、中はイエローとオレンジが入ってカラフルです♪

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもをレンジで加熱し、マッシュしておきます。
  2. 2 微塵きりにした玉ねぎと人参、コーンをバターで炒めます。
  3. 3 マッシュポテトに、2を混ぜ合わせます。カレー粉、粉チーズ、こしょうで味付けます。
  4. 4 俵型に成形します。
  5. 5 フライパンにパン粉、オリーブオイル、バジルを入れてきつね色に炒めます。
  6. 6 4に小麦粉をまぶし、とき卵をつけて、5をつけます。
  7. 7 オーブンで10分ほど焼きます。
    ※オートのライスコロッケの弱で焼きました。

きっかけ

たまには、カレー味も良いなっと思ったので。

  • レシピID:1570011208
  • 公開日:2014/12/29

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カテゴリ
カレーコロッケじゃがいも玉ねぎ
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