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具だくさんなミネストローネ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
具だくさんなミネストローネ

お野菜も柔らかくぽっかぽかになります。

作り方

  • 1

    ニンニクはみじん切りに、その他全ての材料を1cm程の角切りにする。

  • 2

    フライパンにオリーブ油を熱し、ニンニクを炒める。

  • 3

    香りがでてきたら、玉ねぎを透明になるまで炒める。

  • 4

    その他の具材も全て炒める。

  • 5

    全体的に油がまわったら、☆を加え蓋をし、弱火で20分程煮込む。

  • 6

    塩こしょう、クレイジーソルトで味を整えて出来上がり。

きっかけ

具沢山のスープが食べたくて。

レシピID: 1570011150

公開日:2017.11.21

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  • nma6

つくったよレポート 5件(5人)

  • 2020.07.12

    食べ応えがあって美味しい一品ができました。
    ごちそうさまでした(* ̄▽ ̄*)ノ

    作って下さり嬉しいです!どうもありがとうございます(^^)

    お返事を見る

  • 2018.10.10

    醤油が良い味を出してますね!美味しかったです。

    レポートありがとう!

    お返事を見る

  • 2018.09.04

    完熟トマトの消費目的で作りました。トマト缶じゃなくて、生のトマトを皮剥いて使っています。

    レポートありがとう!

    お返事を見る

  • 2018.04.06

    野菜&豆たっぷりで作りました。
    美味しくいただきました♪

    どれもたっぷりで美味しそうですね☆作ってくださり、どうもありがとうございます(*^^*)

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
ミネストローネ
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おでかけ 妊婦さん

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