キムチの素で春雨の担々麺風 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 春雨は所定の戻し方で戻しておく。あとで煮るので少し固めに戻す。
- 2 にんにく、しょうが、ねぎをみじん切りする。
- 3 鍋にごま油を熱し、⑵を炒める。香りが出たらひき肉を投入して更に炒める。
- 4 火が通ったらキムチの素を加えてからめ、水とがらスープの素を入れてサッと煮る。
- 5 春雨を鍋に入れて軽く煮たら、具を上に乗せるようにして器に入れる。薬味を乗せてできあがり。
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- 料理名
- 春雨の担々麺風
solo6852
食費がピンチになることが多い（汗）ので、安く手軽にできるメニューをよく作ります。冷蔵庫にあるものだけで何とか作ろうと日々苦心してます（＾＾；）基本的なシンプルな作り方を主に載せていますので、好みに応じてアレンジ可能です♪
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Mi80452015/02/04 06:59
よりヘルシーに、とお豆腐など入れてみました！ベースがとても美味しくて大満足です♬ごちそうさまでした！
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