フライパン de ししゃもの竜田揚げレシピ・作り方

Name: フライパン de ししゃもの竜田揚げ
Yield: 2～3
Ingredients: ししゃも 10本; ☆しょうゆ、みりん、酒 各大さじ1; ☆しょうが、にんにくのすりおろし 各少々; 片栗粉 適宜; サラダ油 適宜

グルヤマ

フライパンを使い少ない油で作るししゃもの揚げ物です。カリッと揚がったししゃもは頭からサクサク食べられます。ご飯のおかずやお弁当、おつまみにも♪

みんながつくった数 126 件

材料（2～3人分）

ししゃも 10本
☆しょうゆ、みりん、酒各大さじ1
☆しょうが、にんにくのすりおろし各少々
片栗粉適宜
サラダ油適宜

作り方

1 ポリ袋に☆の調味料類、ししゃもを入れ、10分ほどおきます。
2 余分な水分をキッチンペーパーでふきとり、片栗粉にまぶします。
3 フライパンにししゃもがギリギリかぶるくらいの量のサラダ油を入れ、熱します。
両面をカリッとするまで揚げたら完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ししゃもがあったので、いつもの焼きと違う方法で食べたかったので♪

おいしくなるコツ

ししゃもはできれば大ぶりのものを使ったほうがいいと思います。

レシピID：1570010934
公開日：2014/07/14

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カテゴリ: ししゃも竜田揚げその他のから揚げ簡単おつまみお弁当のおかず全般

関連キーワード: ししゃも竜田揚げから揚げお弁当

料理名: ししゃものから揚げ

グルヤマ「無理せず♪美味しく♪ヘルシーに♪」をモットーにジャンルにとらわれない手軽にできる家庭料理を目指しています。紹介しているお料理は家族に試食をしてもらいＯＫが出たものを中心に掲載。皆様のお口にもあえば幸いです。 H15　野菜ソムリエ取得 H27　楽天レシピ公式アンバサダー（2・3期）楽天レシピ著「楽天レシピの大人気おかず120」「楽天レシピの絶品おかず100選」「うちの餃子55」にレシピ掲載中

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つくったよレポート（43件）

永遠の見習い主婦
2024/03/03 16:38

いつも焼いていただくだけのししゃもでしたが、美味しい味付けでいただきました♪脱マンネリで素敵なレシピですね(*^O^*)
節約したいママ
2023/11/18 13:31

サクサクでとっても美味しかったです！また作りたいなと思いました♪
cottoncanyon
2023/10/20 10:56

フライパンの大きさの関係で半分にしましたが、とても美味しくできました♪
tk19
2023/09/27 21:03

衣がサクサクで美味しかったです。ありがとうございました。

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する（ 1 件）

楽天レシピ 2018.11.26　17:36

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

12月4日(火)のPickupレシピコーナーに、グルヤマさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね！

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪