なすのミートソースグラタン レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 なす・じゃがいも・ソーセージを輪切りにする。じゃがいもはシリコンスチーマーに入れて、柔らかくなるまで２分チンする。
- 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、なすを炒める。なすがしんなりしてきたら、じゃがいも・ソーセージを加える。
- 3 じゃがいも・ソーセージに油が馴染んだら、ミートソース缶を加えてひと煮立ちさせる。
- 4 グラタン皿４皿に③を入れ、上にピザ用チーズをのせる。
- 5 トースターで、ピザ用チーズが溶けて焼き目がつくまで焼く。
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