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ズッキーニともやしの卵炒め‏ レシピ・作り方

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ゆっきー☆0113
ズッキーニは利尿効果が高いそうです☆

材料(3人分)

ズッキーニ
1本
もやし
2分の1袋
3個
塩・こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    ズッキーニは1cm幅の輪切りに、卵は割って溶いておく。
  2. 2
    フライパンでズッキーニを炒める。ズッキーニに火が通ってきたら、もやしを加える。
  3. 3
    ズッキーニに焦げ目がついたら、卵を加えて30秒待つ。
  4. 4
    大きく円を描くように、全体を混ぜたら火を止め、塩・こしょうで味をととのえる。

きっかけ

ズッキーニは利尿効果が高いそうです☆

公開日:2013/11/25

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カテゴリ
ズッキーニ

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