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ズッキーニともやしの卵炒め レシピ・作り方
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ゆっきー☆0113
ズッキーニは利尿効果が高いそうです☆
材料(3人分)
ズッキーニ
1本
もやし
2分の1袋
卵
3個
塩・こしょう
少々
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作り方
1
ズッキーニは1cm幅の輪切りに、卵は割って溶いておく。
2
フライパンでズッキーニを炒める。ズッキーニに火が通ってきたら、もやしを加える。
3
ズッキーニに焦げ目がついたら、卵を加えて30秒待つ。
4
大きく円を描くように、全体を混ぜたら火を止め、塩・こしょうで味をととのえる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ズッキーニは利尿効果が高いそうです☆
公開日:2013/11/25
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